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29 produits sur le macaroni au fromage achetés en magasin contiennent des produits chimiques hautement toxiques

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Articles De Cet Auteur: Theresa Manning

Une nouvelle étude a révélé des traces de phtalates dans des produits à base de macaroni au fromage achetés en magasin, en particulier dans les poudres de fromage. Les phtalates sont des produits chimiques qui permettent aux plastiques de rester souples, transparents et durables. Des recherches antérieures ont associé ces produits chimiques à la diminution du nombre de spermatozoïdes et à la perturbation des hormones.

L'étude, menée par la Coalition pour des emballages et des procédés de traitement des aliments plus sûrs, a révélé que 29 des 30 emballages testés contenaient les produits chimiques. Bien que les phtalates ne soient pas ajoutés intentionnellement à la nourriture, ils peuvent se glisser assez facilement dans le processus. Depuis qu'elle a découvert cela, la coalition a lancé une pétition #KleanUpKraft pour se débarrasser complètement des «produits chimiques industriels toxiques». Bien que ces produits chimiques aient été trouvés dans tous les types de macaron au fromage achetés en magasin, y compris les étiquettes biologiques, Kraft se vend le plus.

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Dans sa lettre, la coalition expliquait que l’alimentation constituait la principale source de phtalates chez les jeunes enfants et les femmes enceintes.

Kraft a publié une déclaration à Time expliquant qu’ils n’ajoutaient pas de phtalates à aucun de leurs produits. "Les traces relevées dans cette étude limitée sont plus de 1 000 fois inférieures aux niveaux que les autorités scientifiques ont identifiés comme acceptables", a déclaré la société. "Nos produits sont sûrs pour le consommateur."

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